Sans Sucres / Sans Sucres Ajoutés

Génoise chocolat orange

Une tendre génoise, recouverte d’un fourrage orange et nappée de chocolat.

Sur ce produit Gerblé s'engage

Sur la Nutrition

  • Impact réduit sur la glycémie

Sur la Naturalité

  • Sans colorant
  • Le maltitol est issu de l'amidon de céréales
  • Arômes exclusivement naturels

Sur l'Environnement

  • Emballage en carton recyclé
  • Sans huile de palme

Ingrédients

Edulcorant : maltitols, chocolat au maltitol 15% (pâte de cacao, édulcorant : maltitols, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé, eau, amidon de blé, stabilisant : glycérol d’origine végétale, œuf, jus concentré d'orange 0,7%, gélifiant : pectines, correcteur d’acidité (citrates de sodium, acide citrique), sel, arômes naturels d’orange, colorant : caroténoïdes, huile de colza, maltodextrine, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d’acides gras), poudre à lever : carbonates d'ammonium.

140 g, 11 génoises par étui.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait et des fruits à coque. 
La consommation d'aliments contenant du maltitol en remplacement du sucre entraîne une hausse du glucose sanguin plus faible qu'avec les mêmes aliments contenant du sucre.

Analyses Moyennes

Analyse moyenne

Pour 100g

Pour 1 génoise
(12,7 g)

% AQR* par génoise

Valeur énergétique

1253 kJ
(300 kcal)

156 kJ
(37 kcal)

2 %

Matières grasses
Dont acides gras saturés

8,5 g
4,6 g

1,1 g
0,6 g

2 %
3 %

Glucides
Dont sucres
Dont polyols

66 g
0 g
46 g

8,6 g
0 g
5,9 g

3 %
0 %

Fibres alimentaires

3,1 g

0,4 g

 

Protéines

4,7 g

0,6 g

1 %

Sel

0,24 g

0,02 g

0 %

* Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal)

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