Nos Engagements

La nutrition, le développement de filières agricoles locales, l’emploi en France, la qualité des ingrédients et le respect de notre Terre : 5 engagements au cœur de notre action  

Les filières agricoles

Pour nos principaux ingrédients, nous développons des filières agricoles locales, avec des producteurs partenaires engagés dans des démarches de qualité et de responsabilité sociétale.

Par exemple pour :

-       La farine de blé français, avec un partenariat avec 120 cultivateurs et cultivatrices et 3 meuniers

-       Le cacao et le chocolat, issu de la filière UTZ

Et demain, nous cherchons à mettre en place de nouvelles filières agricoles locales, comme par exemple pour le seigle ou le chia.

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Les femmes et les hommes de Gerblé

Les femmes et les hommes qui travaillent pour Gerblé ont tous des métiers différents, mais ils partagent des valeurs et des qualités qui les rassemblent :

-       L’éthique

-       Le savoir-faire et le professionnalisme

-       L’attachement régional

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Des produits bien pensés

Pour Gerblé, un bon produit est un produit bien pensé. Il allie :

-       Des matières premières de qualité

-       Une composition nutritionnellement optimisée

-       Un goût inimitable

 

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L’environnement et la biodiversité

Depuis le champ de blé jusqu’à votre cuisine, nous nous

engageons à mettre en place des actions concrètes pour

protéger l’environnement et limiter notre propre impact :

-       Production de blé locale et durable

-       Emballages éco-conçus

-       Gestion des déchets maitrisés

 

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