Coline Joly

Ingénieure recherche et développement, je développe de nouvelles recettes et j’améliore nos recettes existantes pour proposer les meilleurs biscuits, tant sur le plan gustatif que nutritionnel.

Mon parcours : après une école d’ingénieur en biologie et un master en stratégie d’innovation, j’ai commencé ma carrière comme chef de projet R&D en dermo-cosmétique. Je me suis ensuite tournée vers l’agroalimentaire en rejoignant Nutrition & Santé en 2024 en tant qu’ingénieure R&D.

Mes expertises : formulation de recettes, innovation produit, biscuiterie.