Les bienfaits d’une réduction du sucre pour une meilleure santé

Pourquoi réduire le sucre ? Découvrez les bienfaits sur votre santé

La question de la réduction de la consommation de sucres intrigue et interpelle.

Loin de diaboliser le sucre, nous vous invitons à adopter une consommation modérée et maîtrisée pour une alimentation consciente, où votre plaisir et votre santé coexistent harmonieusement.

Comprendre l’impact du sucre

Le sucre, sous sa forme simple, joue un rôle clé en fournissant une énergie immédiate nécessaire au bon fonctionnement de votre organisme. Cependant, un excès de sucre peut nuire à votre santé.

L’OMS recommande de limiter les sucres libres – simples – à moins de 10 % de votre apport énergétique quotidien, en visant idéalement moins de 5 % pour encore plus de bienfaits. Cette réduction est essentielle pour prévenir l’obésité, les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2.

Le sucre simple, aussi appelé glucide simple, correspond au sucre des fruits, du miel, du sucre blanc ou des sucres ajoutés dans les boissons, par exemple. Il se distingue des sucres totaux, qui incluent également les glucides complexes présents dans les produits céréaliers, les légumineuses ou les tubercules, indispensables au quotidien pour garantir un bon apport énergétique.

Les bienfaits d’une réduction du sucre

• Santé cardiovasculaire : Une consommation excessive de sucres contribue à l’augmentation des risques de maladies cardiovasculaires. Réduire le sucre permet donc de prévenir ces risques.
• Contrôle du poids : Diminuer votre consommation de sucres facilite la gestion de votre poids et aide à éviter le surpoids.
• Stabilité de l’énergie : Limiter les sucres simples tout en adoptant une alimentation équilibrée, riche en protéines, en fibres et en glucides complexes, permet de stabiliser votre glycémie. Cela conduit à des niveaux d’énergie plus constants tout au long de la journée.

Vers une alimentation équilibrée

Choisir de réduire le sucre n’est pas un sacrifice. C’est plutôt une opportunité de redécouvrir les saveurs naturelles des aliments et d’explorer des créations culinaires avec des alternatives saines !

Un engagement envers vous-même

Réduire votre consommation de sucres, c’est faire un choix positif pour une alimentation consciente qui soutient votre santé et votre bien-être.

C’est aussi profiter des plaisirs de la table tout en prenant soin de vous, pour une vie plus équilibrée et épanouie.

Sources :

1.Organisation Mondiale de la Santé (2015). « Guideline: Sugars intake for adults and children ». 

2.Malik, V. S., Popkin, B. M., Bray, G. A., Després, J. P., & Hu, F. B. (2010). « Sugar-Sweetened Beverages, Obesity, Type 2 Diabetes Mellitus, and Cardiovascular Disease Risk ». 

3. https://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/les-nutriments/glucides/les-glucides