Gerblé répond à vos questions

C’est la protéine de réserve la plus importante du blé, du seigle et de l’orge.

Le riz, sarrasin, quinoa, maïs, millet et la pomme de terre sont naturellement sans gluten. Les produits alimentaires estampillés sans gluten ou avec le logo de l’AFDIAG sont certifiés sans gluten.

Nos pains sans gluten sont à conserver au réfrigérateur, fermés hermétiquement, et à consommer dans les trois jours après ouverture.

Elle permet aux personnes diagnostiquées cœliaque de se faire rembourser certains produits auprès de la sécurité sociale.

Nous vous invitons à lire la liste des ingrédients de l’ensemble des produits que vous consommez. La présence de blé est indiquée dans la liste des ingrédients, en gras et souligné. Les risques de contaminations croisées sont également indiqués en dessous de la liste des ingrédients.

Seuls les produits de la gamme « Gerblé sans gluten » sont adaptés aux personnes intolérantes au gluten. La présence du logo « épi barré » garantit une certification par l’AFDIAG et permet de les identifier.

Les produits Gerblé se trouvent au rayon NUTRITION des grandes surfaces (Intermarché, Leclerc, Carrefour, Auchan…) et des magasins de proximité. Nos produits sont aussi disponibles sur la boutique Gerblé Amazon.

La gamme Sans Gluten en vidéo

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