
Gâteaux fourrés à la myrtille
Découvrez notre gâteau fourré myrtille et laissez vous séduire par la gourmandise d'un fourrage fruité dans une version sans sucres ajoutés ! Avec Gerblé, manger moins de sucres est un... lire la suite
Découvrez notre gâteau fourré myrtille et laissez vous séduire par la gourmandise d'un fourrage fruité dans une version sans sucres ajoutés !
Avec Gerblé, manger moins de sucres est un vrai plaisir !(1)
Sur ce produit, Gerblé s'engage :
Sur la Nutrition :
- NUTRI-SCORE B
- Sans sucres ajoutés(2)
- -88% de sucres(3)
- -79% d'acides gras saturés(3)
- Riche en fibres
Sur la Naturalité :
- Avec des arômes exclusivement naturels
Sur l'Environnement :
- Fabriqué en France(4)
- Farine de blé filière française
- Sans huile de palme pour l'environnement
(1)À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.(2)Contient des sucres naturellement présents.
Avec édulcorant : La consommation d'aliments contenant du maltitol en remplacement du sucre entraîne une augmentation moins importante du glucose sanguin après un repas comparé aux aliments avec du sucre.(3)Par rapport à la moyenne des gâteaux du marché.(4)Myrtilles origine UE et non-UE, Oeufs origine UE.
Poids: 150 g
Dénomination légale: Gâteaux moelleux sans sucres ajoutés, avec édulcorant, fourrés à la myrtille 25%, avec arôme naturel.
Ingrédients
édulcorant : maltitols, farine de blé 17,5%, oeufs 16,6%, stabilisants (glycérol d'origine végétale, sorbitols), huile de colza, fructo-oligosaccharides, purée de myrtilles 10%, amidon de blé, arômes naturels, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium), alcool éthylique, correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), sel de mer, gélifiant (pectines), jus concentré de raisin, concentré de carotte, épaississants (gomme xanthane, gomme guar). Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lait et du soja.
Analyse nutritionnelle
Pour 100g | %AJR* pour 100g | |
---|---|---|
Énergie (kJ) | 1235 | 15 |
Énergie (kcal) | 297 | 15 |
Matières Grasses (g) | 11 | 16 |
Acides Gras Saturés (g) | 1.1 | 6 |
Glucides (g) | 55 | 21 |
Sucres (g) | 2 | 2 |
Fibres Alimentaires (g) | 9.4 | |
Proteines (g) | 4.1 | 8 |
Sel (g) | 0.7 | 12 |
Polyols (g) | 36 |
Par portion | %AQR* par portion | |
---|---|---|
Énergie (kJ) | 360 | 4 |
Énergie (kcal) | 87 | 4 |
Matières Grasses (g) | 3.3 | 5 |
Acides Gras Saturés (g) | 0.3 | 2 |
Glucides (g) | 16 | 6 |
Sucres (g) | 0.6 | 1 |
Fibres Alimentaires (g) | 2.8 | |
Proteines (g) | 1.2 | 2 |
Sel (g) | 0.2 | 3 |
Polyols (g) | 11 |
AJR = Apport journalier de référence
*Apports journaliers de référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal).
** une portion équivaut à 30 g
Allergènes
Gluten (Céréales Contenant Du Gluten) | Présence |
---|---|
Lait Et Dérivés Y Compris Lactose | Traces |
Œufs Et Dérivés | Présence |
Fruits À Coques Et Dérivés | Traces |
Soja Et Dérivés | Traces |
Conseils de conservation


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Gerblé répond à vos questions
Le maltitol est produit à partir d’amidon de céréales et est très utilisé dans les confiseries sans sucres en remplacement du saccharose. Le maltitol a un impact réduit sur la glycémie. En effet, la consommation d’aliments contenant du maltitol engendre une hausse de la glycémie plus faible qu’avec les mêmes aliments contenant du sucre. Sa valeur calorique est de 2,4 kcal/g contre 4kcal/g pour le saccharose.
C’est la quantité de sucre présente dans un litre de sang. Elle varie habituellement entre 0,7 et 1,1 g/l chez la personne à jeun. Le diagnostic de diabète doit être envisagé lorsque la glycémie à jeun dépasse 1,2g/l deux fois de suite.
La démarche CRC® (Cultures Raisonnées Contrôlées) est une marque déposée pour une agriculture durable. Les produits Gerblé fabriqués dans nos usines contiennent de la farine de blé CRC. C’est une farine 100% Française qui garantit des céréales françaises, une culture raisonnée sans traitement après récolte, des pratiques agricoles favorables à la biodiversité et une juste rémunération des agriculteurs.
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