Biscuit choco fondant lait
Avec Gerblé, manger moins de sucres est un vrai plaisir ! Laissez-vous séduire par le croustillant d'un savoureux biscuit, nappé par une mini tablette de chocolat au lait. Notre recette a été... lire la suite
Avec Gerblé, manger moins de sucres est un vrai plaisir !
Laissez-vous séduire par le croustillant d'un savoureux biscuit, nappé par une mini tablette de chocolat au lait. Notre recette a été pensée pour vous offrir une pause savoureuse et peu sucrée.
Avec Gerblé, manger moins de sucres est un vrai plaisir !1
Sur ce produit, Gerblé s'engage :
Sur la Nutrition :
NUTRI-SCORE C
Sans sucres ajoutés2
-80% de sucres3
Riche en fibres
Pauvre en sel
Sur la Naturalité :
Aucun conservateur
Aucun colorant
Avec des arômes exclusivement naturels
Sur l'Environnement :
Fabriqué en France4
Farine de blé filière française
Sans huile de palme pour l'environnement
Gerblé soutient la production plus durable de cacao en achetant du cacao certifié Rainforest Alliance5
1 À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
2 Contient des sucres naturellement présents.
Avec édulcorant : La consommation d'aliments contenant du maltitol en remplacement du sucre entraîne une augmentation moins importante du glucose sanguin après un repas comparé aux aliments avec du sucre.
3 Par rapport à la moyenne des biscuits du marché.
4 Chocolat origine UE ; Cacao origine non-UE
5 Rainforest Alliance Certified, plus d’informations sur ra.org
Weight: 126 g
Legal denomination: Biscuit et tablette de chocolat au lait avec édulcorant, sans sucres ajoutés
Ingrédients
Farine de ble 45,5%, chocolat de couverture au lait avec édulcorant 36,3% (édulcorant : maltitols, beurre de cacao 1, lait en poudre, pâte de cacao1, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), édulcorant : maltitols, huile de tournesol oléique, fibres de ble, fibres d'avoine, lait écrémé en poudre, amidon de riz, jaune d'oeuf en poudre, poudres à lever (carbonates de potassium, carbonates d'ammonium), sel, arome naturel de vanille, poudre de jus de citron concentré, maltodextrine. Fabriqué dans un atelier qui utilise fruits a coque, sesame, soja
Analyse nutritionnelle
| Pour 100g | %AJR* pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 1806 | |
| Énergie (kcal) | 433 | |
| Lipides (g) | 20 | |
| Graisses saturées (g) | 8.8 | |
| Glucides (g) | 62 | |
| Sucres (g) | 4.6 | |
| Fibres (g) | 6.8 | |
| Protéines (g) | 7.4 | |
| Sel (g) | 0.33 | |
| POLYL (g) | 24 |
| Par portion | %AQR* par portion | |
|---|---|---|
| Énergie (kJ) | 190 | |
| Énergie (kcal) | 46 | |
| Lipides (g) | 2.1 | |
| Graisses saturées (g) | 0.9 | |
| Glucides (g) | 6.5 | |
| Sucres (g) | 0.5 | |
| Fibres (g) | 0.7 | |
| Protéines (g) | 0.8 | |
| Sel (g) | 0.02 | |
| POLYL (g) | 2.5 |
AJR = Apport journalier de référence
*Apports journaliers de référence pour un adulte type (8400kJ/2000kcal).
** une portion équivaut à 10,50 g
Allergènes
Conseils de conservation
Gerblé répond à vos questions
Le maltitol est produit à partir d’amidon de céréales et est très utilisé dans les confiseries sans sucres en remplacement du saccharose. Le maltitol a un impact réduit sur la glycémie. En effet, la consommation d’aliments contenant du maltitol engendre une hausse de la glycémie plus faible qu’avec les mêmes aliments contenant du sucre. Sa valeur calorique est de 2,4 kcal/g contre 4kcal/g pour le saccharose.
C’est la quantité de sucre présente dans un litre de sang. Elle varie habituellement entre 0,7 et 1,1 g/l chez la personne à jeun. Le diagnostic de diabète doit être envisagé lorsque la glycémie à jeun dépasse 1,2g/l deux fois de suite.
La démarche CRC® (Cultures Raisonnées Contrôlées) est une marque déposée pour une agriculture durable. Les produits Gerblé fabriqués dans nos usines contiennent de la farine de blé CRC. C’est une farine 100% Française qui garantit des céréales françaises, une culture raisonnée sans traitement après récolte, des pratiques agricoles favorables à la biodiversité et une juste rémunération des agriculteurs.
Les produits Gerblé se trouvent au rayon NUTRITION des grandes surfaces (Intermarché, Leclerc, Carrefour, Auchan…) et des magasins de proximité. Nos produits sont aussi disponibles sur la boutique Gerblé Amazon.
Nos biscuits sont fabriqués en France dans nos usines à Revel et Annonay.
La gamme sans sucres en vidéo
Nos idées de recettes
Mousse au chocolat Sans Sucres Ajoutés
4 pers30 min
Muffins Sans Sucres Ajoutés
3 pers15 min
Banana Bread Sans Sucres Ajoutés
6 pers20 min
Crumble aux pommes Sans Sucres Ajoutés
4 pers30 min
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