Banana Bread Sans Sucres Ajoutés
Nombre de personnes
Difficulté
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Ingrédients
- 3 bananes bien mûres
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 80 g de poudre d’amandes
- 120 g de farine T65
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 gousse de vanille
Préchauffez votre four à 180°C
Écrasez trois bananes en purée
Ajoutez les œufs et l’huile puis fouettez le mélange
Ajoutez la farine, la poudre d’amande, le sel, puis la levure
Ajoutez les grains de vanille contenus dans la gousse et mélangez le tout
Versez la pâte dans un moule beurré (environ 20 cm) et enfourner pour 40 minutes environ
Dégustez au petit déjeuner ou en encas avec quelques amandes !
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