Des produits bien pensés

Des matières premières de qualité.

Pour nos recettes, nous portons une attention particulière au choix des ingrédients utilisés.

• Nous privilégions des matières premières nobles. Par exemple nous choisissons du miel ou sucre roux de canne pour la majorité de nos biscuits.
• Dans nos gammes Vitalité, Sans Sucres, Teneur réduite, Fibres et Sport, 100% de nos produits sont sans huile de palme : nous choisissons en priorité des huiles végétales d’origine France comme le colza et le tournesol. Pour notre gamme Sans Gluten, nos équipes R&D poursuivent leurs travaux pour parvenir à substituer l’huile de palme sans modifier la texture des produits. 
• Nous sélectionnons des arômes exclusivement naturels.
• Nous refusons de travailler avec des fournisseurs qui ne sont pas capables de justifier leurs engagements en termes de qualité (sécurité, légalité, développement durable ou responsabilité sociétale).

De manière générale, nous sommes très vigilants sur les ingrédients que nous utilisons.

En effet, soucieux depuis toujours de la santé de nos consommateurs, nous vous assurons que tous les ingrédients présents dans nos recettes ont fait l’objet et continuent de faire l’objet d’évaluations scientifiques au plus haut niveau par différents organismes internationaux dont l’EFSA (European Food Safety Agency) en Europe.

Notre expertise : plaisir et nutrition

Gerblé, c’est une équipe d’ingénieurs et de gourmands, qui créent des recettes conjuguant plaisir et qualités nutritionnelles. 

D’un point de vue nutritionnel, nous nous attachons à développer nos recettes en veillant à en optimiser au mieux l’équilibre. Par exemple, notre Biscuit Chocolat Amande, riche en germe de blé et en magnésium pour la vitalité, est aussi à teneur réduite en sucres (-48% par rapport à la moyenne des biscuits du marché), et en acides gras saturés.

Nous sommes également dans une démarche d’amélioration continue de nos recettes existantes. Nous travaillons avec le souci constant de proposer des produits avec le meilleur profil nutritionnel ou à en améliorer la composition.

Germe de blé, pavot, citron, miel, amande, chocolat noir, cranberry … Gerblé puise le meilleur de la nature pour vous proposer des gammes pour tous vos besoins :

• Sans sucres ou avec moins de sucres
• Sans gluten
• Riches en Fibres, en oméga 3 ou en antioxydants
• Sources de vitamines et minéraux
• Adaptées aux sportifs
• Et pour tous les gourmands !