• La qualité et l'expertise au service du goût

    Depuis toujours, nous portons une attention particulière au choix des ingrédients utilisés.

    Dans nos gammes Bien-être, Bio, Sans Sucres, et Sport, 100% de nos produits sont sans huile de palme : nous choisissons en priorité des huiles végétales d’origine France comme le colza et le tournesol.

    Dans notre gamme Sans Gluten, 3 produits contiennent de l’huile de palme. Toutefois, nos équipes R&D sont pleinement mobilisées pour parvenir à la substituer sans modifier la texture des produits.

    Nous sélectionnons des arômes exclusivement naturels.

    Nous ne travaillons qu’avec des fournisseurs capables de justifier leurs engagements en termes de qualité (sécurité, légalité, développement durable ou responsabilité sociétale). De manière générale, nous sommes très vigilants sur les ingrédients que nous utilisons.

    Soucieux depuis toujours de la santé de nos consommateurs, nous veillons à ce que tous les ingrédients technologiques utilisés dans nos recettes soient rigoureusement évalués par des organismes scientifiques internationaux, tel que l’EFSA (European Food Safety Authority) en Europe, afin de garantir la sécurité et la qualité de nos produits.

  • Notre expertise:
    Allier Plaisir & Nutrition

    Gerblé, c’est une équipe de gourmands, qui créent des recettes conjuguant plaisir et qualités nutritionnelles.

    Nous nous attachons à développer nos recettes en veillant à en optimiser l’équilibre.

    Gerblé c’est aussi un contrat de base qui vous garantit des recettes avec plus de fibres, plus de vitamines et moins de sucres que leurs équivalents sur le marché.

    En effet, tous nos produits sont sources ou riches en fibres et réduits en sucres.

    Par exemple, notre Biscuit Sésame à base de germe de blé est source de fibres, mais aussi de magnésium en faveur de la vitalité (le magnésium contribue à réduire la fatigue). Il est également riche en vitamine E. Sa teneur réduite en sucres (-40% par rapport à la moyenne des biscuits du marché), et en acides gras saturés (-73% par rapport à la moyenne des biscuits du marché) en fait également une très bonne alternative à d’autres biscuits du commerce.

    Dans une démarche d’amélioration continue, nous travaillons également à l’optimisation de nos recettes existantes, en termes de profil nutritionnel mais aussi de composition.

    Germe de blé, pavot, citron, miel, amande, chocolat noir, cranberry … Gerblé puise le meilleur de la nature pour vous proposer des gammes variées, pour tous vos besoins :

     

Sans sucres, Sans gluten, Bio, Riche en Fibres, Sources de vitamines et minéraux, Adaptées aux sportifs …

Bref, des gammes pensées pour tous les gourmands !