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Habitudes de consommation des Français

Habitudes de consommation des Français

Une étude « Sofinscope » a été menée afin de sonder les Français sur leurs habitudes de consommation et leur budget dédié à l’alimentation. La moitié des participants estime que le budget alimentation est trop élevé, ce qui induit des modifications des habitudes de consommation en général : 87% des Français cuisinent les restes afin d’éviter le gaspillage, 83% comparent systématiquement les prix selon les marques, 67% privilégient les marques de distributeurs plutôt que les marques nationales, 50% achètent de moins en moins de viande ou de poisson. Parmi les critères de choix proposés, le plus souvent pris en compte dans le cadre des courses alimentaires est le prix. La composition nutritionnelle du produit n’arrive qu’en 7ème position.

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Le conseil du jour

300 mg de calcium

Les besoins en calcium d'un adulte varient entre 900 et 1200 mg. A titre d'information, 300mg de calcium sont apportés par 1 bol de lait ou 2 yaourts ou 4 petits-suisses ou 30 g d'emmental ou 80 g de camembert ou 850 g de chou ou 1 kg d'oranges.