2009-05-28 07:07:47 2009-05-28 07:07:47

Pourquoi certains produits sont-ils déconseillés aux insuffisants rénaux ?

La mention "contre-indication : insuffisance rénale" est obligatoire selon la législation en vigueur pour les produits diététiques à teneur garantie en magnésium. Une partie du magnésium est éliminée, essentiellement par les urines. L'excrétion rénale constitue donc le mécanisme régulateur majeur du taux de magnésium sanguin. En cas d'insuffisance rénale, pour ne pas fatiguer davantage le rein, la quantité de magnésium alimentaire devra être fortement limitée.]]> 2009-05-28 07:07:47

Qu'est ce qu'une "graisse végétale non hydrogénée" ?

Il s'agit d'une graisse qui n'a pas subi de transformation. Au contraire, une graisse végétale hydrogénée est une graisse qui a été solidifiée au moyen d'hydrogène. Lors de l'hydrogénation, il se produit un phénomène créant des isomères "trans" transformant certains acides gras insaturés en acides gras saturés. D'après certains scientifiques, ce procédé augmente le taux du LDL cholestérol ou "mauvais cholestérol".]]> 2009-05-28 07:07:47

Quelle est la différence entre les produits alimentaires courants et les vôtres dits "diététiques" ?

Un produit diététique se distingue d'un aliment courant par sa composition particulière ou son procédé particulier de fabrication. Il répond à un objectif nutritionnel précis et indiqué sur l'emballage, destiné à des catégories particulières de la population.]]> 2009-05-28 07:07:47

Où peut-on trouver les produits Gerblé ?

Les produits Gerblé se trouvent au rayon diététique de la plupart des grandes surfaces.]]> 2009-05-28 07:07:47

Comment utiliser le germe de blé, la levure diététique ou le Sélégerme ?

Le germe de blé est un complément alimentaire que l'on saupoudre quotidiennement sur les potages, salades, yaourts…]]> 2009-05-28 07:07:47

Votre Lécithine 100 est-elle OGM ?

Gerblé, fondateur de la diététique a pris la décision de ne pas utiliser d’OGM dans ses produits. La sélection des matières premières et les contrôles effectués au cours de la chaîne de fabrication évitent les risques de présence d’OGM. La lécithine 100 Gerblé provient d’une filière IP, Identité Préservée. Cette filière vise à garantir, grâce à une traçabilité complète, que l’identité du soja conventionnel utilisé en amont est préservée tout au long de la chaîne jusqu’à la Lécithine proposée.]]> 2009-05-28 07:07:47

Qu'est ce qu'une "graisse végétale non hydrogénée" ?

Il s'agit d'une graisse qui n'a pas subi de transformation. Au contraire, une graisse végétale hydrogénée est une graisse qui a été solidifiée au moyen d'hydrogène. Lors de l'hydrogénation, il se produit un phénomène créant des isomères "trans" transformant certains acides gras insaturés en acides gras saturés. D'après certains scientifiques, ce procédé augmente le taux du LDL cholestérol ou "mauvais cholestérol".]]> 2009-05-28 07:07:47

Quelle est la différence entre les produits alimentaires courants et les vôtres dits "diététiques" ?

Un produit diététique se distingue d'un aliment courant par sa composition particulière ou son procédé particulier de fabrication. Il répond à un objectif nutritionnel précis et indiqué sur l'emballage, destiné à des catégories particulières de la population.]]> 2009-05-28 07:07:47

Où peut-on trouver les produits Gerblé ?

Les produits Gerblé se trouvent au rayon diététique de la plupart des grandes surfaces.]]> 2009-05-28 07:07:47

Combien y a –t-il de personnes atteintes de la maladie cœliaque?

La prévalence de la maladie cœliaque est très variable d’un pays à l’autre. Dans les pays dont la population est essentiellement d’origine européenne (Europe, Amérique du Nord et du Sud et Australie), environ 1 personne sur 100 en est affectée. Toutefois, en Irlande, par exemple, c’est plutôt 1 personne sur 300. Les raisons de ces différences n’ont pas été identifiées. La maladie cœliaque survient essentiellement chez les sujets de race blanche et exceptionnellement chez les noirs africains, les chinois et les japonais. Elle serait 2 à 3 fois plus fréquente chez la femme. La maladie cœliaque est une maladie méconnue, particulièrement en France où elle est sous diagnostiquée. 1 personne sur 5 aurait une prédisposition génétique. On estime à plus de 30 000 le nombre de personnes qui ont été diagnostiqués dont 2 500 enfants. Contrairement aux croyances habituelles, la maladie cœliaque n'est pas l'apanage de l'enfant. Elle peut être révélée : - dans l'enfance, le plus souvent entre 6 mois et 2 ans, après l'introduction du gluten alimentaire, - à l'âge adulte, le plus souvent entre 20 et 40 ans, - tardivement, après 60 ans et ce dans 20% des cas.]]> 2009-05-28 07:07:47

Quel est le traitement de la maladie cœliaque ?

Un régime sans gluten est le seul traitement qui garantit une bonne santé, grâce à la disparition des manifestations cliniques, la normalisation des examens et le rétablissement de la structure normale des villosités intestinales.]]> 2009-05-28 07:07:47

Vos produits contiennent-ils des OGM ?

Non, aucun produit Gerblé ne contient des OGM (Organismes Génétiquement Modifiés)]]> 2009-05-28 07:07:47

Pourquoi certains produits sont-ils déconseillés aux insuffisants rénaux ?

La mention "contre-indication : insuffisance rénale" est obligatoire selon la législation en vigueur pour les produits diététiques à teneur garantie en magnésium. Une partie du magnésium est éliminée, essentiellement par les urines. L'excrétion rénale constitue donc le mécanisme régulateur majeur du taux de magnésium sanguin. En cas d'insuffisance rénale, pour ne pas fatiguer davantage le rein, la quantité de magnésium alimentaire devra être fortement limitée.]]> 2009-05-28 07:07:47

Qu'est ce qu'une "graisse végétale non hydrogénée" ?

Il s'agit d'une graisse qui n'a pas subi de transformation. Au contraire, une graisse végétale hydrogénée est une graisse qui a été solidifiée au moyen d'hydrogène. Lors de l'hydrogénation, il se produit un phénomène créant des isomères "trans" transformant certains acides gras insaturés en acides gras saturés. D'après certains scientifiques, ce procédé augmente le taux du LDL cholestérol ou "mauvais cholestérol".]]> 2009-05-28 07:07:47

Quelle est la différence entre les produits alimentaires courants et les vôtres dits "diététiques" ?

Un produit diététique se distingue d'un aliment courant par sa composition particulière ou son procédé particulier de fabrication. Il répond à un objectif nutritionnel précis et indiqué sur l'emballage, destiné à des catégories particulières de la population.]]> 2009-05-28 07:07:47

Où peut-on trouver les produits Gerblé ?

Les produits Gerblé se trouvent au rayon diététique de la plupart des grandes surfaces.]]> 2009-05-28 07:07:47

Les boissons au soja peuvent-elles être chauffées ?

Les boissons au soja ont la même utilisation que le lait de vache. Chaudes ou froides, natures ou aromatisées, en préparations salées (béchamel, soupe, sauce) ou sucrées (entremets, crèmes).]]> 2009-05-28 07:07:47

Combien de biscuits Gerblé peut-on consommer par jour ?

La consommation de biscuits doit rester proportionnelle à votre alimentation quotidienne.]]> 2009-05-28 07:07:47

Pourquoi certains de vos produits sont-ils déconseillés aux sujets atteints d'hypercalcémie et d'hypercalciurie ?

Les produits riches en calcium ne doivent pas être consommées par les personnes qui ont un taux de calcium dans le sang trop élevé (hypercalcémie) ou qui en élimine dans les urines (hypercalciurie).]]> 2009-05-28 07:07:47

Qu'est ce que l'hémochromatose ?

C'est une maladie caractérisée par un taux de fer sanguin trop élevé.]]> 2009-05-28 07:07:47

Qu'est ce qu'une "graisse végétale non hydrogénée" ?

Il s'agit d'une graisse qui n'a pas subi de transformation. Au contraire, une graisse végétale hydrogénée est une graisse qui a été solidifiée au moyen d'hydrogène. Lors de l'hydrogénation, il se produit un phénomène créant des isomères "trans" transformant certains acides gras insaturés en acides gras saturés. D'après certains scientifiques, ce procédé augmente le taux du LDL cholestérol ou "mauvais cholestérol".]]> 2009-05-28 07:07:47

Où peut-on trouver les produits Gerblé ?

Les produits Gerblé se trouvent au rayon diététique de la plupart des grandes surfaces.]]> 2009-05-28 07:07:47

Comment utiliser le germe de blé, la levure diététique ou le Sélégerme ?

Le germe de blé est un complément alimentaire que l'on saupoudre quotidiennement sur les potages, salades, yaourts…]]> 2009-05-28 07:07:47

Combien de biscuits Gerblé peut-on consommer par jour ?

La consommation de biscuits doit rester proportionnelle à votre alimentation quotidienne.]]> 2009-05-28 07:07:47

Votre Lécithine 100 est-elle OGM ?

Gerblé, fondateur de la diététique a pris la décision de ne pas utiliser d’OGM dans ses produits. La sélection des matières premières et les contrôles effectués au cours de la chaîne de fabrication évitent les risques de présence d’OGM. La lécithine 100 Gerblé provient d’une filière IP, Identité Préservée. Cette filière vise à garantir, grâce à une traçabilité complète, que l’identité du soja conventionnel utilisé en amont est préservée tout au long de la chaîne jusqu’à la Lécithine proposée.]]> 2009-05-28 07:07:47

Quelle est la différence entre les produits alimentaires courants et les vôtres dits "diététiques" ?

Un produit diététique se distingue d'un aliment courant par sa composition particulière ou son procédé particulier de fabrication. Il répond à un objectif nutritionnel précis et indiqué sur l'emballage, destiné à des catégories particulières de la population.]]> 2009-05-28 07:07:47

Qu'est ce qu'une "graisse végétale non hydrogénée" ?

Il s'agit d'une graisse qui n'a pas subi de transformation. Au contraire, une graisse végétale hydrogénée est une graisse qui a été solidifiée au moyen d'hydrogène. Lors de l'hydrogénation, il se produit un phénomène créant des isomères "trans" transformant certains acides gras insaturés en acides gras saturés. D'après certains scientifiques, ce procédé augmente le taux du LDL cholestérol ou "mauvais cholestérol".]]> 2009-05-28 07:07:47

Où peut-on trouver les produits Gerblé ?

Les produits Gerblé se trouvent au rayon diététique de la plupart des grandes surfaces.]]> 2009-05-28 07:07:47

Pourquoi certains de vos produits sont-ils déconseillés aux sujets atteints d'hypercalcémie et d'hypercalciurie ?

Les produits riches en calcium comme les Barres Céréales Chocolat ne doivent pas être consommées par les personnes qui ont un taux de calcium dans le sang trop élevé (hypercalcémie) ou qui en élimine dans les urines (hypercalciurie).]]> 2009-05-28 07:07:47

Combien de biscuits Gerblé peut-on consommer par jour ?

La consommation de biscuits doit rester proportionnelle à votre alimentation quotidienne.]]> 2009-05-28 07:07:47

Qu'est ce qu'une "graisse végétale non hydrogénée" ?

Il s'agit d'une graisse qui n'a pas subi de transformation. Au contraire, une graisse végétale hydrogénée est une graisse qui a été solidifiée au moyen d'hydrogène. Lors de l'hydrogénation, il se produit un phénomène créant des isomères "trans" transformant certains acides gras insaturés en acides gras saturés. D'après certains scientifiques, ce procédé augmente le taux du LDL cholestérol ou "mauvais cholestérol".]]> 2009-05-28 07:07:47

Combien de biscuits Gerblé peut-on consommer par jour ?

La consommation de biscuits doit rester proportionnelle à votre alimentation quotidienne.]]> 2009-05-28 07:07:47

Où peut-on trouver les produits Gerblé ?

Les produits Gerblé se trouvent au rayon diététique de la plupart des grandes surfaces.]]> 2009-05-28 07:07:47

Quelle est la différence entre les produits alimentaires courants et les vôtres dits "diététiques" ?

Un produit diététique se distingue d'un aliment courant par sa composition particulière ou son procédé particulier de fabrication. Il répond à un objectif nutritionnel précis et indiqué sur l'emballage, destiné à des catégories particulières de la population.]]> 2009-05-28 07:07:47

Vos produits contiennent-il des OGM ?

Non, aucun produit Gerblé ne contient des OGM (Organismes Génétiquement Modifiés).]]> 2009-05-28 07:07:47

Votre Lécithine 100 est-elle OGM ?

Gerblé, fondateur de la diététique a pris la décision de ne pas utiliser d’OGM dans ses produits. La sélection des matières premières et les contrôles effectués au cours de la chaîne de fabrication évitent les risques de présence d’OGM. La lécithine 100 Gerblé provient d’une filière IP, Identité Préservée. Cette filière vise à garantir, grâce à une traçabilité complète, que l’identité du soja conventionnel utilisé en amont est préservée tout au long de la chaîne jusqu’à la Lécithine proposée.]]> 2009-05-28 07:07:47

Pourquoi certains produits sont-ils déconseillés aux insuffisants rénaux ?

La mention "contre-indication : insuffisance rénale" est obligatoire selon la législation en vigueur pour les produits diététiques à teneur garantie en magnésium commes les Biscuits Muesli Fructose. Une partie du magnésium est éliminée, essentiellement par les urines. L'excrétion rénale constitue donc le mécanisme régulateur majeur du taux de magnésium sanguin. En cas d'insuffisance rénale, pour ne pas fatiguer davantage le rein, la quantité de magnésium alimentaire devra être fortement limitée.]]> 2009-05-28 07:07:47

Quelle est la différence entre les produits alimentaires courants et les vôtres dits "diététiques" ?

Un produit diététique se distingue d'un aliment courant par sa composition particulière ou son procédé particulier de fabrication. Il répond à un objectif nutritionnel précis et indiqué sur l'emballage, destiné à des catégories particulières de la population.]]> 2009-05-28 07:07:47

Où peut-on trouver les produits Gerblé ?

Les produits Gerblé se trouvent au rayon diététique de la plupart des grandes surfaces.]]> 2009-05-28 07:07:47

Qu’est-ce que le Maltitol ?

Le maltitol fait partie de la famille des polyols qui sont très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté en remplacement du saccharose. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques. Ils sont également non cariogènes : ils ne favorisent pas la formation de la carie dentaire. Par contre une ingestion excessive de polyols peut avoir un effet laxatif. La dose maximale de maltitol recommandée est de 50 g/jour pour les adultes et de 30 g pour les enfants. Sa valeur calorique est de 2,4 kcal/g contre 4kcal/g pour le saccharose.]]> 2009-05-28 07:07:47

Qu'est ce qu'une "graisse végétale non hydrogénée" ?

Il s'agit d'une graisse qui n'a pas subi de transformation. Au contraire, une graisse végétale hydrogénée est une graisse qui a été solidifiée au moyen d'hydrogène. Lors de l'hydrogénation, il se produit un phénomène créant des isomères "trans" transformant certains acides gras insaturés en acides gras saturés. D'après certains scientifiques, ce procédé augmente le taux du LDL cholestérol ou "mauvais cholestérol".]]> 2009-05-28 07:07:47

Quelle est la différence entre les produits alimentaires courants et les vôtres dits "diététiques" ?

Un produit diététique se distingue d'un aliment courant par sa composition particulière ou son procédé particulier de fabrication. Il répond à un objectif nutritionnel précis et indiqué sur l'emballage, destiné à des catégories particulières de la population.]]> 2009-05-28 07:07:47

Où peut-on trouver les produits Gerblé ?

Les produits Gerblé se trouvent au rayon diététique de la plupart des grandes surfaces.]]> 2009-05-28 07:07:47

Les boissons au soja peuvent-elles être chauffées ?

Les boissons au soja ont la même utilisation que le lait de vache. Chaudes ou froides, natures ou aromatisées, en préparations salées (béchamel, soupe, sauce) ou sucrées (entremets, crèmes).]]>